龟牛拳属于湖南地方拳种。
相传清初在湖南平江县东乡土垅界有一水福寺，寺内习武僧人姚世月，每天打坐参禅之余，经常到寺内青垅井边，观看井中龟的活动，平时也到寺外观看牧童放牛，农民耕田。
通过三四年观察龟和牛的活动，心有所悟，仿照龟牛之形象，创编了一套别具风格的龟牛拳。
此拳主要分布在湖南岳阳平江临湘浏阳等地。
相传清初，湖南平江县东乡土垅界水福寺僧人姚世月，龟牛拳通过观察龟和牛的活动，仿照龟牛之形象，创编了一套别具风格的龟牛拳。
龟牛拳以牛的斗架、行步、吃草、犁田、滚泥、弹蹄，龟的游水、进洞、戏头、扑食、钻泥等生活习性为基础，根据太极图阴阳八卦原理，创造出龟盘图及”天田井巾公”技击套路。
龟牛拳取牛之动，龟之静，动静兼蓄。静则思动，动时则运力于四肢，动中有静，藏力于静。运力于动，藏力于阴，运力于阳。
运用太阳月亮循环周转的原理，按龟牛伸缩开合的形象，动静相宜，形成一体。
演练时，含胸顶角，埋头缩颈，怒目圆睁，要求力达四肢，脚趾抓地，稳扎下盘，出手有力，进退闪躲，灵活自如，多短拳，擅标手，发暗劲，时有发声，以气催力。
有走圆场。
踩角等形式。
牛拳中需踩五个桩，并按“天田井巾公”布阵法练习。
龟圈则按“十二龟极图”进行练习。功法有练桩功、铁牛伴身、练头功。
套路有铁牛下山、铁牛挽角、铁牛行步、铁牛摆尾、铁牛破埂、天、田、井、巾、公、太极神龟图。
龟牛拳以牛的斗架、行步、吃草、犁田、滚泥、弹蹄，龟的游水、进洞、戏头、扑食、钻泥等生活习性为基础，根据太极图阴阳八卦原理，创造出龟盘图及“天田井巾公”技击套路。
龟牛拳取牛之动，龟之静，动静兼蓄。
静则思动，动时则运力于四肢，动中有静，藏力于静。
运力于动，藏力于阴，运力于阳。
运用太阳月亮循环周转的原理，按龟牛伸缩开合的形象，动静相宜，形成一体。