第一百三十六章亲自下厨
告别温柔乡,墨倾城细细想了一下,来到了厨房。
厨房的嬷嬷一看当家主母过来了,立马提了一百个心在嗓子眼。她是临时被招进来的,但是这家虽然有些神秘兮兮的,但对待下人很宽松,吃饭也不挑嘴,倒是很好伺候。只是唯一让她奇怪的一点是:这家严格要求她不能出府,平时什么吃穿用的,都是提前写好,有专人会给她带回来。不过这嬷嬷也是孤家寡人一个,出府也是没事儿,倒乐得有人跑腿,自己安安心心的在府里做饭就成。
这个主母刚来一个多月,平时也倒是见得不多。嬷嬷第一次见她的时候,就觉得这个女子眉目如画,眉眼间的刚烈和出尘的气质,使得她像从画中走出的仙女一般。自从当家主母来了以后,这个嬷嬷每天做饭就诚惶诚恐的了。这也不是说,墨倾城嘴有多挑,人有多苛刻。是这个嬷嬷自己心里有了一定的忐忑,觉得饭菜不能做差一点点,否则仙女吃着不高兴,自己心焦。
所以,看到墨倾城亲临厨房,这个嬷嬷第一感觉就是:莫非昨晚做的菜,不合这位主儿的胃口了?这可怎生是好。
厨房嬷嬷油腻腻的手在围裙上擦了擦,怯生生的对着墨倾城说:“夫人,您可是金贵儿的人,怎么到厨房这等脏兮兮的地方来了。您要是有什么吩咐,老奴亲自去见您啊。”
墨倾城甜甜一笑,缓解嬷嬷的紧张,小嘴一张,说出一句让厨房嬷嬷大吃一惊的话来。“嬷嬷,平时您都辛苦了,今儿我接您厨房一用。”
嬷嬷有些纳闷了,这位主儿借厨房干什么啊?墨倾城看出了嬷嬷的疑惑,出声为她解了惑:“嬷嬷,借厨房当然是做饭啊,不然还能做什么?您就放心吧,我最多借上两个时辰,绝对不会误了您的事儿的。”
嬷嬷差点惊掉了下巴,看着这位仙女一般的人说道:“夫人,莫不是老奴做饭不合您的胃口,所以您才亲自下厨......”
“当然没有,嬷嬷做的饭很好吃,我做这顿饭,是给特别的人吃,所以亲手做才能显得有诚意。”
嬷嬷眼睛闪了闪,说道:“这好办啊夫人,做饭这等事儿交给老奴就好了,您在边上看着,等会儿端过去的,老奴说是您做的就行了。”
墨倾城连摇头,说:“嬷嬷,这样可使不得,我说了自己做就是自己做。”
看墨倾城一直坚持,嬷嬷小心翼翼问了一句:“夫人,您会做饭吗?”
墨倾城“噗嗤”一笑乐出了声,“嬷嬷呀,是女人哪有不会做饭的呀。得,您就在旁边看着我做吧,正好有些东西我也不知道放在哪儿的。您也顺带可以监督我,省的您老儿不放心!”
嬷嬷想了想,也只有这么办了。等会儿若是情况不对,自己豁出去这条老命,也要护得夫人周全。
既然决定要做,那第一步就是先确定做什么菜,然后准备材料,接下来才是动手做了。
墨倾城对做什么,心里早就有了腹稿,现在一样一样全说了出来。“主菜是红烧狮子头,苏味烤鸭,鲜笋烧肉片,翡翠凤爪,汤么,就来个苦菜鸭心白玉汤。”
嬷嬷一听墨倾城的菜单,顿时苦了脸。这几个菜,是大菜,不好做,连自己做都有失手的可能,更别说这位娇滴滴的太太了。一看她那双手,就不像是做过饭的人。
墨倾城一看嬷嬷苦了脸,忙问道:“嬷嬷,该不会我要做的这几样菜,厨房里都没有现成的食材吧?”嬷嬷忙摇头,答道:“有倒是有,就是剩的不多,败次手的话,就没有多余的食材了。老奴本来是今天准备加些食材的......”
墨倾城一听,哪里还想不到厨房嬷嬷在想些什么,当即笑道:“嬷嬷,您还是不相信我,您就瞧好吧!”
墨倾城当然是会做饭的,前世作为特工,她必须要对每一样儿的职业都不陌生,说不准哪天,自己就会被派去装扮成厨师、老师甚至是美容师,利用这些无关紧要的人物身份,来完成人物。若是不会做饭,那可怎么扮演厨师啊,岂不是一上阵就能被人瞧出来不对。所以,墨倾城不仅会做饭,而且是做得很好!
只不过前世和现在的一些佐料不太一样,墨倾城一开始辨认佐料倒是花了不少时间。看着厨房嬷嬷那张越来越不太乐意的脸,墨倾城也懒得再去解释什么。因为,行动,才是最好的解释办法。
一个时辰后。
厨房嬷嬷那双眼瞪得老大老大,不可思议的看着桌上的这一桌菜。她闭上了眼睛,晃了晃脑袋,再次睁眼看了看眼前。发现并不是自己老眼昏花了,是夫人真的做了那么多的菜,而且是只花了一个时辰!
那边的夫人还在挥汗如雨的炒着最后一道菜,这边的厨房嬷嬷已经被震惊的无语了。一开始,见墨倾城连这些佐料都不大认识,厨房嬷嬷就在心里默哀了,觉得这位主儿就是嘴上说得好听,真真是没做过饭的人。可是才过了不大一会儿的工夫,墨倾城就用实际行动证明了她的错误。
“嬷嬷,嬷嬷!”墨倾城喊着厨房嬷嬷,“赶紧去把我刚刚腌的螃蟹拿出来蒸上,醉蟹可是最好的下酒菜!”厨房嬷嬷听令,赶紧收起心中的惊讶,手脚麻利的把螃蟹放到蒸笼里蒸上。
等一切妥当,墨倾城看着自己的杰作也是非常满意。看着厨房嬷嬷仍带着吃惊的脸,墨倾城不由觉得好笑。想了想,墨倾城拿了副干净的碗筷,从每一样菜里都拨出来一些。然后把碗筷儿放在厨房嬷嬷跟前,说:‘‘嬷嬷,来尝尝。’’
嬷嬷张了张嘴,刚想拒绝,就又听墨倾城说道:‘‘嬷嬷,这可是我这个主母的命令,您就别推辞了,赶紧尝尝。’’墨倾城当然知道,在这些老奴心里,规矩比什么都重要。吃主人做的饭,就是坏了规矩!墨倾城可不想费一堆口舌就为劝嬷嬷吃个菜,所以直接就搬出来自己主母的身份,‘‘命令’’她吃!
不过这样也是最有效的办法,厨房嬷嬷当即就不再推辞,品尝起墨倾城的手艺了。不出所料的看到厨房嬷嬷露出享受的表情,墨倾城得意的笑了笑,凡是她墨倾城出品,当然是色香味俱全!
拿出食盒把这些菜都放进去,墨倾城吩咐嬷嬷抱上两坛酒跟自己一起走。
嬷嬷走了两步,觉得不对,问墨倾城:“夫人,咱们现在不是去老爷屋里?”墨倾城摇摇头,笑着说道:“我可没说是给他做的,这个啊,是给燕儿做的。”
到了燕儿屋里,厨房嬷嬷放下酒,便识趣的退了出去。
燕儿明显憔悴了不少的脸,看到墨倾城来看她,勉强的挤出了一丝笑意。墨倾城拍拍她,说道:“笑不出来就不笑,干嘛装出笑的样子,你强笑让我看着更难受!”
说完,墨倾城就绕过燕儿,拎着食盒放在桌子上,开始一样一样的摆起了菜。
燕儿猜到墨倾城是来给她送饭的,说道:“夫人,我没胃口,不想吃饭,您还是拎回去吧!”
“傻丫头,说什么呢!我可是听说了,你是打从昨儿就没吃过饭。这些可都是我亲手做的,你过来看看,说不一定你一看就有胃口了。”说着话,墨倾城也把菜都摆好了。她是一大清早就找了个丫头,问了问燕儿的情况,听到燕儿从昨天就没吃过饭,这才想到为燕儿做顿饭的,燕儿好歹也得给自己个面子不是?
燕儿磨不过墨倾城的好意,只得走了过来。看了看桌子上的菜,燕儿一下子愣住了,眼泪更是不可克制的落了下来。墨倾城看到这一幕,只得在心里默默的叹息了一声。拉过燕儿,让她坐了下来。
坐下来的燕儿,机械的拿起筷子,先是挨个儿把这几样菜都尝了一遍,眼泪更是控制不住的往下落。“是这个味儿,狮子头不喜欢太腻,凤爪不吃太辣的,鲜笋烧肉片里的肉片一定要嫩一些,这些都是吴冬喜欢的口味!”
原来,墨倾城早就想到就算燕儿看着自己的面子,吃一些东西,肯定吃得也不多。所以她灵机一动,跑去找了钟鑫,打听了一下吴冬平时喜欢吃什么,这才想到要做这些菜。燕儿既然喜欢吴冬,自然是对他的饮食习惯也知道得一清二楚。这样,燕儿才能心甘情愿的多吃一些。
果不出墨倾城所料,燕儿虽然一直在不停的流泪,但是却也一直没有停过筷子。墨倾城摆了两只大碗,各倒了一碗酒。
然后墨倾城坐下来,也不多说,扯了一直烤鸭腿,边吃边和燕儿对饮起来。
这样闷着头喝了几碗酒,墨倾城看着燕儿不留眼泪了,笑了笑说道:“燕儿,记不记得我刚进将军府的时候,咱们见得第一面?”
墨倾城也不等燕儿回答,兀自说了一句:“一开始,我以为我们是情敌。’