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第405章 申请专利,连锁加盟

而且即便是方逸辰愿意老老实实的呆在那里当厨师。可是这么大一间酒楼,显然不是一两个厨师就可以满足的。那样的话,即便是的菜在美味,也不见得有几个人愿意等几个小时。

“这的确是一个问题,该如何解决呢?”听到张茜倩的话,方逸辰点了点头,嘴里喃喃的嘀咕道。嘀咕完这句话,方逸辰就皱着眉头深思起来。

除了自己本身,没有一个人能保证有人会对自己绝对的衷心。即便是迫于自己的压力,又或者自己使用法力做些手脚,或许可以保证自己在的这些年,不会出现泄密事件。可是自己始终是要离开这里的,到时候谁还能保证呢?

要想一劳永逸的解决这个问题,如果用修真者的方法显然不合适。既然如此,也只有拿这个世界的约束力来解决。那么普通人又是会如何做呢?想着想着,一道亮光突然从方逸辰的脑海中闪过。

专利权,对,我怎么把这茬给忘了?不过菜式这种东西,别人加点料,少点料的,到时候也很难说清楚。即便是专利权,恐怕也有得扯皮。这又该如何解决呢?

想到这里,麦当劳的经营模式突然出现在方逸辰的脑海中。正所谓堵不如疏,如果能够用正常的途径分一杯羹,谁愿意冒大风险呢?而且加盟这种模式,不但可以使酒楼快速的发展,而且也可以很快的扩大知名度。

有了名气,还用担心那么多嘛?有些时候,或许人们吃的就是一种名气和档次。就比如汉堡包、炸鸡腿,现在街面上会有很多小店都在卖。味道和麦当劳差不多,价钱却便宜很多。可是,麦当劳却依旧每天都门庭若市。不得不承认,这就是名气的效应。

目前筹划的这家酒楼,完全可以当做一个总店、旗舰店的效果。有了专利权,自己就坐收加盟费就好。这种省心、省力的好事,最适合方逸辰的性格了。

想到这里,方逸辰连忙向着几女询问道:“我们先把这些菜式申请上专利,然后再采用连锁加盟的经营方式,你们觉得怎么样?”

“专利,加盟。好主意啊,我们就这么干。”听到方逸辰的建议,张茜倩双眼一亮,突然拍了下手掌兴奋的说道。

张茜倩的话音落下后,剩下的几女也点了点头。虽然她们不像张茜倩那么精通商业,不过她们大部分都是世家子女,对这些自然或多或少的也有些了解。略微思考下,自然也能明白这样做的好处。

看到几女都赞同这个意见,方逸辰就直接敲定了按照这个方案执行。随后方逸辰又和几女商量了下具体的一些细节,总算是敲定了酒楼的经营方针。

众人商量后决定,目前装修好的这家酒楼,将作为总部旗舰店在两个星期后正式开业。而这两个星期,就抓紧把专利的事情申请好。现在有了沈国强这个后台,国内专利的事情很容易解决。至于国外的专利权申请时间,肯定会慢很多。不过这倒不是什么问题,反正酒楼也没有那么快走向国际化。

当然,为了保险起见,国外的专利也必须同步进行。虽然没什么后台,不过多砸些钱,相信时间也要不了太久。谁说只有中国有贪官?人性这东西都是一样的,就如天下乌鸦一般黑,这种规律即便是到了国外也是一样的。

大中华酒楼将采用加盟的经营方式。后期,会陆续在每个省的省会设立一家旗舰店。旗舰店,将由公司全资掌控。除了经营之外,旗舰店还肩负着培训和监督两大职能。本省的所有加盟分店,都将在旗舰店的统一管理下。

大中华的加盟费分四个等级,一线城市五百万,二线城市四百万,三线城市三百万。其他诸如小镇、县城之类的,加盟费两百万。协议的有效期为五年,五年后需要重新签订协议。

加盟店的选址、装修必须统一由总公司安排。装修费用,由总公司负责。当然,店铺的租金由加盟方承担。员工方面,必须经过公司的培训,方能上岗。前期,可以先有总公司指派。

厨师方面,必须完全由总公司委派。厨师的工资费用将由加盟方承担,工资将按照协议年限一次性付清。后期厨师工资,将由总公司统一按月发放。每个加盟店,按照店铺规格设定有最低厨师数量。加盟方可以要求增加厨师,但是不能低于人数要求。

总公司将成立厨师培训机构,在全国范围内招聘员工。培训完毕后,统一分配。原则上,将优先按照学员家庭所在地分配。鉴于厨师工资是由总公司支付,加盟方有权在厨师工作怠慢时,进行投诉。接到投诉,总公司会派出调查组调查。

至于对于厨师如何处理,那就不能放到明面上说了。当然,这些都会在厨师培训的时候,做出一些警告。有些威慑,还是必要的。

当然,这些也只是几人临时商定出来的措施,还处于纸上谈兵的阶段。很多细节还需要进一步的斟酌,以及经过实践来完善。

酒楼还未开业,没有丝毫的知名度。想要人砸钱来加盟,显然不太可能。所以目前首要的一步,还是先张罗好酒楼开业的事情。到时候知名度一旦打响,还怕没有加盟的人?至于总店的厨师,自然很好解决了。小强解救回来那么多孤儿,随便从里面跳出来几个人品过得去的,还是没什么问题的。

“茜倩,专利的事情,还是你来跑吧。如灵,你一会给老爷子打个电话,叫他给那面打声招呼,照顾下吧。”事情商量完,方逸辰向着张茜倩和沈如灵吩咐道。

既然现在事情重新有了变化,方逸辰也就推迟了几女修炼的时间。正好趁着这个时间,方逸辰也打算一一拜访下自己的那些未来老丈人。这其中尤其是欧阳家老爷子,总不能占了人家女儿的身子,却不去拜访一下。这样,欧阳兰兰心中难免也会有所怨言。

经历了那么多事情,方逸辰也成熟了许多。李家的事情,方逸辰想要提前和其它几家打声招呼。不然一下灭掉李家,必定会引起其余世家的惊慌。方逸辰对于世家会联合起来对付自己,倒不怎么在乎。只是眼下大敌当前,自然是多一分力量多一分保障。

不过这样的话,就势必需要证据。几大世家也不是白痴,自然不会听到自己说什么就是什么。柒玥的话语,显然没有什么说服力。眼下唯一的途径,就是只能从黑虎帮老大那里下手了。

想到这里,方逸辰就准备重新安排下小强的行动。只是话还未说完,就突然被沈如灵的开口打断。

“为什么叫我打?你又不是不认识他。”听到方逸辰的安排,沈如灵皱着眉头,有些不满的抱怨道。

“我这不是不知道他的电话号码嘛?再说了,要是我打了这个电话,还不被你家老爷子狠狠的敲诈一番啊?”听到沈如灵的抱怨,方逸辰连忙腆着脸,笑眯眯的解释道。

其实方逸辰的后半句话才是实话,要说他真想打这个电话,完全可以打到沈如心的手机上。只是如果他亲自开口求,势必会被沈老爷子抓住把柄,狠狠的敲诈一番。方逸辰可不会认为刚刚运回去的三十箱茅台,沈老爷子就会满足。

“那我就应该免费供你指使?”方逸辰的话音刚落下,沈如灵就皱了皱眉头,没好气的向着方逸辰说道。